用薄饼机做春饼,用薄饼机做春饼的面糊怎么调

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-05-06 19:03:22

2020.11.19.周四,晴☀

#LIJUAN家早餐#

春饼/肉沫炸酱/鸡蛋/火腿/胡萝卜/土豆/青椒/小米红薯粥/石榴

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✨✨开启我的早餐时刻!

【春饼】

1.三勺面粉,加水,调成奶油状。

2.薄饼机预热好,烙春饼。

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【肉沫炸酱】

1.五花肉切丁,加料酒,姜末腌制十分钟。

2.起锅烧油,倒入葱姜蒜碎,炒香,倒入肉丁,翻炒至变色,倒入槐茂面酱三大勺,黄豆酱一大勺,翻炒,加水少许,熬开,转小火,煮四五分钟即可。

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【卷春饼】

1.胡萝卜,土豆,青椒洗干净,切丝,开水烫熟。

2.五个鸡蛋打撒,不粘油锅,刷油,把鸡蛋液摊成鸡蛋饼,再切成条。

3.一张春饼,抹上炸酱,辣椒酱,放入鸡蛋,火腿条,各种配菜,卷起来,咬一口,那叫一个上头!

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