非常时期,不易订外卖,又馋披萨了,那就宅家自制,整理了6款,面包吐司飞饼都能做的。
一.吐司小披萨
傻白甜式,面包片上堆满喜欢的馅料,放入烤箱中烤8分钟即成,好吃新鲜营养,比订外卖都快
【菠萝虾仁披萨】
材料:土司面包2片,菠萝4/1个,虾仁12个,奶酪丝1小碗。
做法:
1.将虾仁切成小段,菠萝切成小丁。
2.一层菠萝一层虾仁,依次均匀的铺在土司面包片上。
3.最上面再铺一层奶酪丝。
4.放入烤箱,190度,烤8分钟即可。
小贴士:
不用放任何调味料,菠萝就是调味料,从浓郁奶酪中冲出的清香四溢很迷人。
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二.面包披萨
提前烤好的一个大面包,八寸模的,对半刨开直接可做披萨饼底
馅料中,加点奶油奶酪,味道更独特浓郁
【奶油奶酪虾仁披萨】
材料:黑芝麻软欧包半片,北极甜虾150克,红色彩椒60克,泡发的木耳60克。
调味料:奶油奶酪40克,千岛酱40克,车达奶酪50克。
做法:1.事先烤好的一个5寸半的软欧面包,横着切开成两片,够做两次披萨用的。木耳泡发洗净,半个彩椒洗净,北极甜虾提前拿出来化冻。
2.木耳和彩椒切成细碎小粒状。
3.解冻后的北极甜虾,剥出的虾仁,切成细末状,里面黑色小点是虾籽。
4.将切碎了的虾仁加奶油奶酪和千岛酱调拌均匀后,平铺在面包片上。
5.依次再铺上木耳碎和彩椒丁。
6.最后再刨些车达奶酪丝在上面,盖满即可。
7.放入预热好的烤箱中,200度,8分钟,烤至奶酪全部融化即可。