莴笋的家常做法凉拌春笋,凉拌莴笋竹笋的家常做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-05-08 10:24:56

莴笋的家常做法凉拌春笋,凉拌莴笋竹笋的家常做法(1)

莴笋,又称莴苣、生笋、青笋,口感鲜嫩,色泽淡绿如碧玉一般,可凉拌可热炒,可素可荤。它也是南北方常见的根茎类蔬菜。今天我就来一道简单清爽的凉拌莴笋。莴笋切丝后放少许盐腌一腌,去掉苦味,再加少许白糖提个鲜。喜食辣的放点红辣椒,提味又养眼,不能吃辣的,就直接来点香葱末,再泼上热油,随着“嗞啦”一声响,爽口小菜就做好了。想重口味的,可以拌上醋同食,更加开胃。

By meggy跳舞的苹果 【豆果美食官方认证达人】

用料

做法步骤

莴笋的家常做法凉拌春笋,凉拌莴笋竹笋的家常做法(2)

1、半根莴笋去皮洗净,2个干红辣椒准备好;

莴笋的家常做法凉拌春笋,凉拌莴笋竹笋的家常做法(3)

2、莴笋先切寸段,再切片切细丝,干红辣椒切圈;

莴笋的家常做法凉拌春笋,凉拌莴笋竹笋的家常做法(4)

首页 12下一页

栏目热文

文档排行

本站推荐

Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.