1、准备食材:西兰花、鸡胸肉
2、步骤:
(1)鸡胸肉洗净切丁➕料酒1勺➕生抽1勺➕淀粉1勺➕盐半勺➕黑胡椒拌匀腌制5分钟备用
(2)西兰花洗净切块,锅中水开放入西兰花焯水捞出
(3)锅中入油放入鸡蛋炒至变色,再放入西兰花翻炒➕生抽1勺➕蚝油1勺撒上少许黑胡椒翻炒均匀即可,特别好吃✅
五、黑椒黄瓜炒虾仁
1、准备食材:黄瓜、虾仁、蒜末
2、步骤:
(1)虾仁洗净去核去线➕料酒1勺➕生抽1勺➕黑胡椒少许拌匀腌制5分钟
(2)黄瓜洗净切条,锅中入油放入虾仁翻炒至变色,放入黄瓜继续翻炒,加1勺蚝油,少许黑胡椒翻炒均匀即可,简单又营养✅
六、蒜香西葫芦
1、准备食材:西葫芦、木耳、胡萝卜、蒜末
2、步骤:
(1)西葫芦胡萝卜洗净切片,锅中热油爆香蒜末,放入西葫芦、胡萝卜、木耳中火翻炒2分钟断生
(2)加入生抽2勺➕蚝油1勺盐半勺翻炒5分钟即可,途中少量多次加水,特别好吃简单美味✅
七、平菇酱鸡蛋
1、准备食材:平菇、鸡蛋、生菜
2、步骤:
(1)料汁:辣椒粉少许➕蒜末少许➕小米辣适量➕生抽3勺➕陈醋2勺➕蚝油1勺➕盐少许淋上热油拌匀备用
(2)平菇生菜洗净锅中焯水断生,鸡蛋煮熟切块,淋上料汁,搅拌均匀就可以开吃啦,这款开胃菜减脂期必备✅