1、端午吃剩下的粽子2个,放冰箱里可以吃上好几天都不坏。
2、将粽子剥去粽叶,切成小片装盘备用。
3、切的形状可以根据自己的喜好来了,可以横着切,也可以竖着切,建议切段薄一些,这样煎出来更香脆。切粽子也是油技巧的,粽子很粘,所以我们可以用绑粽子的棉绳来切,也可以在刀子上线沾点水打湿润了再切,这样就不容易粘刀了。
4、锅烧热,加入少许的油,在锅底刷一圈。
1、端午吃剩下的粽子2个,放冰箱里可以吃上好几天都不坏。
2、将粽子剥去粽叶,切成小片装盘备用。
3、切的形状可以根据自己的喜好来了,可以横着切,也可以竖着切,建议切段薄一些,这样煎出来更香脆。切粽子也是油技巧的,粽子很粘,所以我们可以用绑粽子的棉绳来切,也可以在刀子上线沾点水打湿润了再切,这样就不容易粘刀了。
4、锅烧热,加入少许的油,在锅底刷一圈。
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