辅食种类繁多,为什么面条会变成宝宝的常见辅食呢?除了咀嚼能力的锻炼,还跟这三个好处有关。
1.易消化
对于宝宝来说,谷物类食物就是他们能量的来源,因为谷物类食物的碳水化合物含量非常高,进入人体内可以生成糖,为人体的一切活动提供能量。
谷物类食物的种类非常多,适合宝宝食用的有米粥、面条、小饼干、馒头等等,其中面条是最受欢迎的辅食,因为面条种类繁多,有很多适合宝宝的细软面条,也有不少五颜六色的面条,软烂可口,咀嚼、吞咽、消化都非常容易,不用担心会增加宝宝的肠胃负担。
2.高营养
其实单说面条自己,营养并不高,因为它的主要成分是碳水化合物,其余的维生素C和蛋白质,基本不存在。
但是面条烹饪时,可以根据宝宝的喜好以及需求,添加不同的食材,比如富含维生素的蔬菜,富含优质蛋白质的红肉,富含铁元素的蛋黄等等,不仅可以增加营养,还可以让面条变得更美味。
3.味道好
1周岁以内的宝宝对钠的需求非常少,食物本身含有的钠元素基本可以满足他们的需求,所以辅食添加不需要额外加盐,各种调味品也不能加。但是这个阶段的宝宝,对味道特别敏感,如果辅食有腥味,比如鱼腥味或者肉腥味,都会让宝宝心生不喜,出现偏食、厌食的情况。
而面条就不存在这些问题,即使是简简单单的一碗清水面,带着一股淡淡的谷物的清香,孩子也会非常喜欢。更何况,面条烹饪时可以添加各种食材,比如酸甜可口的西红柿,鲜味十足的虾仁,香喷喷的香油……这些都可以充当调味品,把面条变得非常美味,让宝宝特别喜欢。
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