虾作为海鲜类中备受小孩子喜爱的食物，有许多种烹饪方式，并且小孩子常吃虾针对身体也会十分有益处，虾的肉质地较为绵软，其中带有的蛋白非常容易被身体消化吸收，虾能够承受多种多样的烹饪。这道香辣虾，简单易做，又很下饭。话不多说，下面我们就一起来做一道香辣虾吧。
材料:
基围虾:500克
土豆:200克
芹菜:50克
油炸花生米:80克
新鲜红辣椒:5根
干辣椒:3根
生姜：半段
小葱：3根
大蒜：半颗
熟芝麻:2汤匙
调料：
生抽：2汤匙
香油：1汤匙
料酒：1汤匙
糖： 1汤匙
鸡精： 适量
盐： 适量
火锅底料：50克
做法：
1.土豆去皮切成条，红椒切成条状，芹菜切成段，干辣椒用剪子剪成段;基围虾用剪刀将虾须、虾枪剪掉，将虾线去除。虾处理好后，用料酒和盐腌制一会儿
