女士莫吉托最简单的做法,莫吉托正宗的做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-05-10 05:07:27

周杰伦的一首《Mojito》刷爆朋友圈,让更多的人关注了这款古巴鸡尾酒,酒吧及餐厅供不应求,这款鸡尾酒清凉爽口,酸中带甜,有一股薄荷的清香,适合在夏季饮用,教你完美复刻Mojito,在家也可以喝出酒吧的味道。

一、“Mojito”一款有故事的鸡尾酒

女士莫吉托最简单的做法,莫吉托正宗的做法(1)

Mojito是海明威最爱的鸡尾酒之一,古巴哈瓦那的La Bodeguita del Medio是海明威经常来的酒吧,据说是世界上第一杯Mojito就是出自这里。

这家酒吧墙上至今依然悬挂着当年海明威的题词:

“My mojito in La Bodeguita , My daiquiri in El Floridita”。

(译为:我的莫吉托在La Bodeguita ,我的得其利在El Floridita)Mojito&daiquiri是海明威最喜欢的两款鸡尾酒。

女士莫吉托最简单的做法,莫吉托正宗的做法(2)

海明威的世界里离不开Mojito,不难看出他对这款鸡尾酒的喜爱,Mojito也许能够给他带来创作上的灵感,有部电影《遭遇海明威》,这部电影的主题曲就是《来杯莫吉托》,歌词唱尽了他内心的波澜,可想而知这款鸡尾酒对他意义非凡。

女士莫吉托最简单的做法,莫吉托正宗的做法(3)

传说是英国的海盗佛朗西斯.德雷克爵士发明了这款鸡尾酒,当时英国和西班牙正在爆发战争,船员们经常会受坏血病和痢疾的困扰,佛兰西斯.德雷克发现当地的居民会拿甘蔗烧酒混合薄荷叶,青柠汁以及甘蔗汁饮用来抵抗疾病,他把这个配方带到了船上,让船员们饮用,最后这个配方便流传了下来。

二、周杰伦的新歌《Mojito》,唱火了这款古巴鸡尾酒

女士莫吉托最简单的做法,莫吉托正宗的做法(4)

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