港式菠萝炒饭做法,菠萝炒饭做法最正宗做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-05-10 05:10:25

茶餐厅卖几十一份的菠萝饭,在家五块钱就能搞定,简单美味还实惠

第二步:浸泡菠萝

把菠萝对半切开,在上面打上十字花刀,然后把果肉倒出来,再切成1厘米左右的小块,然后用淡盐水浸泡20分钟左右,去除菠萝的涩感。

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第三步:辅料

准备一个小盆,打入两个鸡蛋,快速的用筷子打散备用。

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一小块红萝卜,切成1厘米左右的方丁,再准备适量的玉米粒备用。

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第四步:焯水

锅内烧水、水烧开后,把菠萝、玉米、胡萝卜焯水一分钟左右倒出沥干水分。

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