用料
糯米1500g(三斤)鸡蛋7个. 干花椒5g. 姜末10g. 盐一点点. 腊肉或香肠(煮熟切粒)300g(可调整)葱花适量(可不放)
重庆腊味糯米丸子的做法
- 糯米泡水两小时
2.泡好的糯米,沥干水分
3.上锅蒸约25分钟,水开后计时
4.刚蒸好的糯米
用料
糯米1500g(三斤)鸡蛋7个. 干花椒5g. 姜末10g. 盐一点点. 腊肉或香肠(煮熟切粒)300g(可调整)葱花适量(可不放)
重庆腊味糯米丸子的做法
2.泡好的糯米,沥干水分
3.上锅蒸约25分钟,水开后计时
4.刚蒸好的糯米
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