重庆腊味糯米丸子,重庆糯米圆子家常做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-05-10 08:17:31

用料

糯米1500g(三斤)鸡蛋7个. 干花椒5g. 姜末10g. 盐一点点. 腊肉或香肠(煮熟切粒)300g(可调整)葱花适量(可不放)

重庆腊味糯米丸子的做法

  1. 糯米泡水两小时

重庆腊味糯米丸子,重庆糯米圆子家常做法(1)

2.泡好的糯米,沥干水分

重庆腊味糯米丸子,重庆糯米圆子家常做法(2)

3.上锅蒸约25分钟,水开后计时

重庆腊味糯米丸子,重庆糯米圆子家常做法(3)

4.刚蒸好的糯米

重庆腊味糯米丸子,重庆糯米圆子家常做法(4)

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