我们家孩子自从喝了自家做的珍珠奶茶后，告诉我说：“妈妈，我再也不喝外面买的珍珠奶茶了，还是家里做的好喝”如果你喜欢的话，你也可以在家试试。
烹饪小贴士：
1、揉面团熬的红糖水（水与红糖的比例可以按自己口味调整），大家可以适量多熬一些，以备揉面团时土豆淀粉加多了，而红糖水不够的情况，多出来的红糖水冷却后可以用来浸泡熬好的珍珠；
2、熬奶茶所用茶和牛奶的用量，也可以根据自己口味随意调配，喜欢茶味浓一点就多加一些茶来熬制，喜欢淡一些可以少加一些茶。
3、煮珍珠也很关键，一定要煮熟煮透才好吃，判断熟透的方法，煮好的珍珠放入凉开水中，如果整颗珍珠都呈透明状说明熟透了，如果只是表皮透明说明还没熟透，可以再次倒入锅中煮至熟即可。
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