3、将整鸡洗净,烤全鸡不需要剖开,在尾部开口掏干净内脏,将鸡脚切掉。便于旋转时的稳定性。
4、依次放入食材准备部分的调料。(蜜汁腌料,酱油,老抽,料酒,耗油)
5、将姜片,葱段,青柠檬,小米椒切合适大小放入。迷迭香适量。
6、用手拌匀,按摩15分钟,将所有香料塞到鸡肚子里面。
3、将整鸡洗净,烤全鸡不需要剖开,在尾部开口掏干净内脏,将鸡脚切掉。便于旋转时的稳定性。
4、依次放入食材准备部分的调料。(蜜汁腌料,酱油,老抽,料酒,耗油)
5、将姜片,葱段,青柠檬,小米椒切合适大小放入。迷迭香适量。
6、用手拌匀,按摩15分钟,将所有香料塞到鸡肚子里面。
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