我切的有点大,太多了,切到最后有点暴躁,哈哈
这是辅料,有大蒜3头,香菇是8块钱的,有10个左右。小米辣8个,线椒6个,我喜欢吃辣,不喜欢吃辣,线椒可以不放,洋葱丁,这个根据个人口味,可以不放。
倒油,小火,手放油上方,有点微热就可以放入洋葱,香菜,八角,桂皮,姜这些。也就是你家有什么佐料都可以放进去,一定是小火慢炸,这个过程要勤翻翻,大概六七分钟,就可以捞出佐料,油在锅里
放入香菇,小米辣那些辅料,都倒进去,火可以开大点,勤翻,五六分钟就可以
我切的有点大,太多了,切到最后有点暴躁,哈哈
这是辅料,有大蒜3头,香菇是8块钱的,有10个左右。小米辣8个,线椒6个,我喜欢吃辣,不喜欢吃辣,线椒可以不放,洋葱丁,这个根据个人口味,可以不放。
倒油,小火,手放油上方,有点微热就可以放入洋葱,香菜,八角,桂皮,姜这些。也就是你家有什么佐料都可以放进去,一定是小火慢炸,这个过程要勤翻翻,大概六七分钟,就可以捞出佐料,油在锅里
放入香菇,小米辣那些辅料,都倒进去,火可以开大点,勤翻,五六分钟就可以
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