小雪过去了,大雪将不远,冬天已经消散了冷气,让人感到冬天的"热情"! 温度急剧下降,风在咬。 每天最难做的就是起床。 儿童必须上学,成年人必须上班。 因此,每天早晨起床早餐都不知道做啥,营养丰富,不干净。 我一直坚持要在家做早餐。 孩子还小,所以我非常重视她的营养。 冬季寒冷后,父母不仅应该为孩子穿衣服,还应给他们更多营养的食物,以增强抵抗力。
在家做饭时使用的原料和油是干净的,制成的球更香。 该方法非常简单。 这个孩子最喜欢吃炸丸子。 她通常会放些零食供她放学回家吃,这既美味又营养。 喜欢吃饭的朋友来学习这种方法。 准备一个萝卜,适量的细香葱,盐,食用油和多香果粉。 您还需要面粉,鸡蛋非常有用。 成分很简单,但是味道和味道都比外面卖的肉丸好。
萝卜去皮洗净,用刀切开头和尾。 肉丸也可以炸而不剥皮,但辛辣的味道较重,许多人不能接受。 将青胡萝卜切碎,放入大锅中,加适量的咸水,用手挤压水,用刀切碎,然后放入锅中。 将鸡蛋打入萝卜丝,然后加入少量虾皮。 虾皮可以增加肉丸的风味和味道,同时还可以添加钙。 加入一匙胡椒粉,使肉丸更香,最后加入一匙鸡肉精。 由于盐是在腌制过程中添加的,因此无需再次添加盐。 如果您的口味较重,则可以适当添加半匙盐。
用筷子将原料均匀搅拌,加入适量的洋葱姜,用手将*面包磨碎,然后加入萝卜丝中。 可以吸收萝卜的水分,因此肉丸更脆。 另外,可以使用干面包或面包屑,两者都可以使味道更好。 然后加入适量的面粉。 一点一点地添加面粉。 如果您添加更多丸子,只要将所有成分粘在一起,它就会非常硬且不好吃。 用手将萝卜丝切成肉丸,然后放在盘子上。 素食丸子很容易炸,所以我总是先将它们揉搓,然后再一起炸。 比较方便。
将足够的油倒入锅中,用将其加热至60%,然后关掉火,在锅中炸肉丸,在此温度下炸肉丸并不容易。 等到肉丸从锅中取出后再炸。 用铲子慢慢转动肉丸,使肉丸均匀加热。 但是,将肉丸炸至金黄酥脆。 素食肉丸(例如萝卜丸)不需要重新油炸。 只需要炸丸子。 萝卜炒一次就足够了。 再炸很容易粘贴。 萝卜丸子煮熟后,就可以吃得酥脆嫩。 将它们放入塑料袋中,待未完成时放入冰箱中。 它们可以用来做饭。 煮汤时也可以扔一些。 味道很好吃。 试试吧。