豆角的种类很多,粗的、细的、长的、短的、绿的、白的、黑的、紫的,市场上转一圈,能看到6、7种,每种都独具口感。 炖了一锅肉,顺手把肉皮也扔进去几块。盛出一部分直接吃,再留少部分炖了豆角和胡萝卜,一锅肉做成俩菜,口感各不相同,解馋有营养。
By meggy跳舞的苹果 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 五花肉 500克
- 东北油豆角 500克
- 胡萝卜 1根
- 家乐桂花红烧酱 1袋
- 油 10克
- 大葱 1段
- 大蒜 3瓣
做法步骤
1、五花肉和家乐桂花红烧酱料包好;
2、五花肉切2指厚,大葱切段,3瓣大蒜;五花肉焯水;