炎热的夏天没有胃口,总想吃一些开胃的饭菜!今天的这道酸菜猪肉炖粉条一定能够满足你!酸菜是冬天的时候,我用吃不完的大白菜腌制的,酸酸脆脆,拿来做炖菜,酸味儿十足,特别的下饭!酸白菜的腌制方法前面有发食谱,喜欢的可以去我主页搜索看看哦!
By 果妈私房菜 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 酸菜 1盘
- 粉条 1把
- 熟猪肉 1块
- 蒜瓣 1个
- 生姜 1块
- 干辣椒 3个
- 花椒 10粒
- 油 少许
- 生抽 1勺
- 老抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 开水 适量
- 盐 少许
- 胡椒粉 1勺
- 王守义十三香 1勺
- 鸡精 1勺
- 葱花 适量
做法步骤
1、粉条提前用冷水或者温水泡软备用!
2、酸菜取一盘出来备用!