秋天是一个吃水果好的季节,在这一段时间,很多水果成熟并且纷纷上市,相信这段时间小伙伴们看到的最多,吃到的最多的是柚子吧。毕竟在我们大街小巷里都能看到在卖柚子的小摊贩。说起柚子,相信很多小伙伴都是很喜欢吃的,但是很多小伙伴吃柚子的时候,总是会把柚子皮给丢掉,这样子是很可惜的,因为柚子皮也是可以吃的,可以将柚子皮和蜂蜜制作成蜂蜜柚子茶,在这个干燥的秋季,喝上一杯蜂蜜柚子茶,既能降秋燥,还能消除疲劳,促进我们的肠胃消化,尤其是女性朋友还有一些肠胃不是那么好的小伙伴,可以利用柚子上市的时候多喝一些哦!
一说到蜂蜜柚子茶,可能有一些小伙伴自己在家制作过,但是制作出来的蜂蜜柚子茶喝起来会发苦发涩,口感不是那么好喝。这是为什么呢?这是因为小伙伴们在制作蜂蜜柚子茶的时候没有掌握制作的方法,想想要制作出清甜不发苦发涩的蜂蜜柚子茶是有小技巧的,只要小伙伴们掌握这三个小技巧,制作出来的蜂蜜柚子茶比外面买的还要好喝?接下来小丁就给小伙伴们分享如何正确制作出蜂蜜柚子茶,感兴趣的小伙伴们不妨跟着小丁一起来学习吧!
蜂蜜柚子茶
原材料:
一个红柚子,三百克冰糖,适量的蜂蜜,适量的食用盐。
具体步骤:
第一步,将买回来的红柚子,用清水清洗干净后,在柚子的外表皮撒上适量的食用盐,用手将柚子的外表皮给搓洗干净,再用清水再一次冲洗干净。
第二步,将清洗干净的了柚子放在案板上,用刀将柚子切成几瓣,再将柚子肉与柚子皮给分离出来,柚子肉放在一旁等一下再来处理。先将分离出来的柚子皮切成小块,用小勺子将柚子皮上面的白色瓤给去除干净,并且切成丝,将全部柚子皮处理好后放入盆中,盆里倒入适量的清水以及食用盐,将柚子皮放在盐水中浸泡半个小时。