3.锅中放少许醋,老抽、白糖,翻炒均匀后,加入开水至没过食材,大火焖煮。
4.倒入洗净,摘段的豆角,翻炒均匀后,再次加入开水至没过食材,放入一些葱丝,大火焖煮至豆角熟透
5.加入香菜点缀即可出锅
注意:豆角可用新鲜的,不过腌渍的干豆角更有嚼头。排骨要切小点,否则不能充分入味。
排骨炖豆角是东北菜的经典菜式,主要食材有排骨和豆角。这道菜老少皆宜,并且油而不腻。营养价值丰富,适合青少年身体发育食用。
【豆角炖排骨】软烂鲜香,百吃不厌,好吃到根本停不下来! 推荐这道菜给集美们,抽空可以做一下试试! 非常赞 下饭菜简单可口,配上一碗米饭,简直美味!! 真的不用太好吃,赶紧试试吧!