朝鲜紫苏叶腌制方法,鲜紫苏叶腌制方法

第四步，酱料，煎饼是需要配酱料来吃的，吃的时候先沾一下酱料，让酥脆的味道传递进整个口腔，酱料是用2勺酱油1勺醋半勺糖1勺水搅拌均匀后得到的，非常美味。

【技术总结】

1. 紫苏靠独特的气味几乎没有虫子敢吃紫苏的叶子，所以紫苏的叶子几乎都是完整的。

2. 挑选紫苏的时候选用新鲜肉嫩的叶子为佳，绿色叶子的紫苏更适合食用。

我是爱做饭的朝鲜阿郎，与大家分享朝鲜特色家常菜，不足之处欢迎各位不吝指教，一起进步。