韩国人的一日三餐看起来总有一种冲突感，说他们吃的清淡，可顿顿餐食里都少不了大量的泡菜，百分之四五十都是腌制类的食品，含盐量很高。但他们吃的其他菜肴又很寡淡健康，做菜的调料很少，烹饪方式也无非就是炖、煎、烤，也没较多的蔬菜、肉类去选择和搭配着烹饪，连汤做的也是“清汤寡水”的模样。
让吃惯了各种美食、菜肴的中国人去韩国生活，那确实会崩溃，毕竟那韩式炸鸡、韩式烤肉、炒年糕再好吃，也扛不住天天吃啊。而且现今我国很多家庭一般都不怎么吃咸菜了，若是突然改为天天、顿顿吃泡菜，那估计看到辣白菜都得被吓得连夜跑走，真是瞬间理解他们为什么会那么爱吃麻辣烫、麻辣香锅、火锅、炸酱面等中餐、中式小吃了。
韩国的饮食文化相比中国来说，是没什么可比性的，但也有属于他们的独特性，特别是泡菜文化，他们的口味也多是以凉辣为主，很少会去炒热菜吃，所以如果是肠胃不太好的人去韩国旅游或留学要多多注意。若是大家有去过韩国感受过韩国饮食的，或是对韩国食物有兴趣、有看法的，也可以在评论区分享留言。
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