油黄瓜的正宗腌制方法,生抽黄瓜的腌制方法

在依次，放入辣椒。

还有葱姜，因为放入的顺序不同，这些调味配料起到的味道也是不同。虽然就是个腌黄瓜，但味道不能差了。

最后，来上酱油3勺，陈醋半勺，白糖两茶匙，烧开锅，然后关火即可。这里面的勺，就是前面放油的那个炒菜勺。

等一切OK后，加入切好的蒜片。腌黄瓜蒜味很重要，但一定是最后一步放，否则没有蒜味，然后静等酱汁放凉。