作者:雪
用料
大头菜 1个
瘦肉 适量
葱姜蒜 适量
花生油 适量
盐 适量
味极鲜 1勺
五香粉 适量
开水 20ML
胡萝卜 少许
玉米淀粉 适量
做法步骤
1、猪瘦肉切片,放入碗中。加入盐,生抽,玉米淀粉拌匀,放1小勺油拌匀腌制10分钟。
2、大头菜撕成小块。
3、反复清洗3遍。捞出沥干水分备用。
作者:雪
用料
大头菜 1个
瘦肉 适量
葱姜蒜 适量
花生油 适量
盐 适量
味极鲜 1勺
五香粉 适量
开水 20ML
胡萝卜 少许
玉米淀粉 适量
做法步骤
1、猪瘦肉切片,放入碗中。加入盐,生抽,玉米淀粉拌匀,放1小勺油拌匀腌制10分钟。
2、大头菜撕成小块。
3、反复清洗3遍。捞出沥干水分备用。
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