猪脚炖黄豆最好吃的做法电压力锅,电高压锅猪蹄炖黄豆的正确做法

慢慢炒碎冰糖，炒出焦糖色。

6、把猪蹄倒进锅里，翻炒1-2分钟，让猪蹄表面都裹上糖色。

看，猪蹄表面黄黄的焦糖色，很漂亮吧~

7、继续向锅里加入一锅铲生抽、一锅铲老抽、一锅铲白酒。

没有白酒的，换成料酒就可以了，去腥用，我用的就是家里过年没喝的白酒[做鬼脸]

将猪蹄翻炒均匀，完全上色。