手工吐司怎么做好吃,原味吐司怎么做最好吃

1、食材。基础吐司配方，可以用来做三明治等简餐，超方便。

2、除了黄油之外的材料，先放入面包机，揉面15分钟后再放入室温软化的黄油，再揉15分钟。

3、揉好的面团表面能看到很多小气泡，软而有弹性，可以很轻松的拉出手套膜，拉破后边缘整齐。

4、整理下放入发酵盆里，温暖的地方发酵至2倍大，可以用手戳出不回缩的洞，内部充满均匀的蜂窝状孔洞。第一次发酵的适宜温度是28度。