无花果果酱
无花果颗粒爽脆,制成果酱风味绝佳。注意不要煮太熟。以保留果肉的鲜美口感。
材料
无花果4个(约400g)、细砂糖150g、柠檬汁1大匙。
无花果连皮切成一口大小后放入电饭锅内将细砂糖、柠檬汁倒入,静置15min。按下煮饭键,炖煮键约30min后开盖检查。可依个人喜好调整口感。
无花果果酱
无花果颗粒爽脆,制成果酱风味绝佳。注意不要煮太熟。以保留果肉的鲜美口感。
材料
无花果4个(约400g)、细砂糖150g、柠檬汁1大匙。
无花果连皮切成一口大小后放入电饭锅内将细砂糖、柠檬汁倒入,静置15min。按下煮饭键,炖煮键约30min后开盖检查。可依个人喜好调整口感。
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