鲍鱼是一道美味的海鲜,用简单的蒸法可以保持鲍鱼的鲜美和口感。以下是一份只需蒸五分钟的鲍鱼做法:
材料:
- 鲍鱼 2只
- 生姜 适量
- 香葱 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 花生油 适量
步骤:
1.将新鲜的鲍鱼用水清洗干净,把两个鲍鱼背壳和内壳分开取出。然后把鲍鱼用厨房纸巾轻轻擦干。
2.用刀切下鲍鱼背部的筋,再用剪刀把胡须和黑色的内脏全部去除。
鲍鱼是一道美味的海鲜,用简单的蒸法可以保持鲍鱼的鲜美和口感。以下是一份只需蒸五分钟的鲍鱼做法:
材料:
步骤:
1.将新鲜的鲍鱼用水清洗干净,把两个鲍鱼背壳和内壳分开取出。然后把鲍鱼用厨房纸巾轻轻擦干。
2.用刀切下鲍鱼背部的筋,再用剪刀把胡须和黑色的内脏全部去除。
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