鲫鱼鱼冻最正宗的做法,鲫鱼碎冻正宗做法

　　煮到锅内汤汁不多后，挑出锅内的葱、姜、蒜叶出锅，等碗内的鱼和汤都晾凉后，可以放入冰箱冷藏。或者放置外面一夜，鱼汤就自然变成鱼冻了！

　　等鱼冻凝固后用盘子倒扣出鱼冻，这道花生米鱼冻就做好了，吃起来很香，很好吃。