葱油面是本帮菜,流行于江南地区,尤其是上海,是特色传统面食,也是苏沪地方非常著名的小吃。取细支香葱入油熬至葱黄味香备用。烹成面浇头,浇煮熟细面,滋味鲜美,滑爽可口!今天带来的这道葱油面,看着非常有食欲,在我家经常被翻牌!
By 妍媽
用料
- 香葱 一把
- 面条 一支
- 生抽 2汤匙
- 老抽 1茶匙
- 糖 1茶匙
- 大蒜 1整个
做法步骤
1、准备食材~
2、小葱洗净切段,葱白部分挑出来,大蒜剥皮。
葱油面是本帮菜,流行于江南地区,尤其是上海,是特色传统面食,也是苏沪地方非常著名的小吃。取细支香葱入油熬至葱黄味香备用。烹成面浇头,浇煮熟细面,滋味鲜美,滑爽可口!今天带来的这道葱油面,看着非常有食欲,在我家经常被翻牌!
By 妍媽
1、准备食材~
2、小葱洗净切段,葱白部分挑出来,大蒜剥皮。
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