导语：芝麻酱调稀，是用热水还是凉水？都不对，这样做，口感细腻丝滑
芝麻酱是我吃火锅的时候，必选的一款调味料，醇香浓郁、口感细腻的芝麻酱，再加上点花生碎以及老陈醋，不管是吃什么食材，都会感觉很香，因为芝麻酱的浓稠感，从而使得人们对于它有着两种截然不同的态度，喜欢它的人是因为芝麻酱的浓稠感，不喜欢的人也是因此，不管别人有着什么样的看法，总之我是特别钟爱芝麻酱的，而且是属于从小喜欢到大，小时候吃芝麻酱，总是将芝麻酱给调的稍微稀点，将清洗干净的生菜蘸着吃，特别的爽口。
这有点类似东北人的吃法，蔬菜沾大酱，长大便是吃火锅少不了的调味料，对于我这种这么喜欢吃芝麻酱的，平时又特别喜欢烹饪的，当然是少不了会在家试着自制芝麻酱，自制的芝麻酱，干净又卫生，真材实料无添加，这样吃起来才会更加的健康，自己做的芝麻酱，看上去也会觉得特别的诱人，做好的芝麻酱，以后便可以用馒头蘸着吃，面条伴着吃，还可以做小饼干，真的是太爽了，而且芝麻酱的做法也是非常简单的，下面我们一起学习。
浓香芝麻花生酱的做法：
备用食材：花生米300克，熟芝麻50克，芝麻油30克，盐5克，白糖15克；
制作过程：第一步，首先将花生仁，放在烤箱中，上下火180度，火烤18分钟；
第二步，烤制花生米微黄的时候，去掉花生米的红衣，再将花生米碾成碎末；
