接下来就是漫长的等待了，不过这等待可不是无聊的消磨时间，而是充满了期待和憧憬；你仿佛能闻到汤锅里渐渐弥漫出来的香气，那香气就像是一只无形的手，时刻勾引着你的味蕾。
当时间走到了一个小时十六分钟的时候，这锅排骨海带汤总算是大功告成了。揭开锅盖，一股浓郁的鲜香扑面而来，让人忍不住深吸一口气，仿佛要把这满屋的香气都吸入肺腑之中；汤面上漂着点点油花，排骨已经炖得软烂脱骨，海带也吸饱了汤汁，变得厚实而软糯。
最后一步就是调味了，妈妈总是能恰到好处地掌握盐的分量，既不会让汤显得寡淡无味，也不会咸得让人难以下咽；两勺盐下去，再用筷子轻轻搅拌几下，这锅排骨海带汤就算是完美收官了。
喝上一口热乎乎的汤，排骨的肉香和海带的鲜味在嘴里交织缠绵，让人仿佛回到了童年时光，回到了妈妈身边；那一刻所有的烦恼和忧愁都仿佛被这碗汤化解得无影无踪。
