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美食是我们根植在灵魂的本能追求,古往今来,无论社会形态如何变化,我们的生活总离不开美食的陪伴,离不了柴米油盐酱醋茶。对于方便面相信很多朋友都是非常熟悉了吧,方便面不单单是可以煮着吃,还能够搭配其他很多食材一起烹饪。其中,我们大厨做的那份小炒方便面更是让我印象很深,咸香美味,让人越吃越想吃。
做好了的炒方便面满满一碗端上来,香味扑鼻,色相上佳,还没动筷就已经让人欲罢不能。在吃的时候,搭配些酱香浓郁的桃园建民牛肉耗辣椒,味道就更棒了。接下来,我们就简单地跟大家说一说教你家常美味的炒方便面,解馋过瘾超好吃,一起来大快朵颐吧。
美味的炒方便面
食材:方便面、桃园建民牛肉耗辣椒、芹菜、香菇、鸡蛋、猪肉、酱油、盐
做法:1、先把所需的食材准备一下,把芹菜仔细择洗好,去掉根部等杂质,切成段;
2、接下来,把香菇洗净,去掉根蒂,放入热水焯煮一下,捞出来,切成小块;
3、拿一个干净的碗,打入鸡蛋,加入一点点温水和盐,用筷子搅拌均匀,做成鸡蛋液;
4、猪肉洗净后,去掉血水等杂质,切成肉丝,加入一点酱油和料酒,腌制一会儿;
5、往锅里面倒入适量的水,烧开后,放入方便面,煮到五分熟左右,捞出来;
6、热锅烧油,放入些葱花炒香,倒入鸡蛋液,翻炒成块后,盛出来;再次热锅烧油,放入肉丝滑炒一会儿,
7、放入葱姜蒜炒香,放入芹菜和香菇,翻炒一会儿,放入方便面,加入一点桃园建民牛肉耗辣椒、酱油、盐,继续炒到食材成熟入味,盛出来,即可;
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