4.接着用千张把肉卷起来,上锅大火蒸20分钟,直到蒸熟。
5.蒸千张肉卷的时候,准备蘸料。小米辣切圈放小碗中,加入葱花、姜末、油辣子、生抽、醋等调料,搅拌均匀,做成一碗酸辣料汁。
6.千张肉卷蒸熟后,出锅切成片状。
夹一片蘸着料汁,豆香味和肉香味,再加上蘸料酸辣开胃,真是一道美味不过的好菜了。
4.接着用千张把肉卷起来,上锅大火蒸20分钟,直到蒸熟。
5.蒸千张肉卷的时候,准备蘸料。小米辣切圈放小碗中,加入葱花、姜末、油辣子、生抽、醋等调料,搅拌均匀,做成一碗酸辣料汁。
6.千张肉卷蒸熟后,出锅切成片状。
夹一片蘸着料汁,豆香味和肉香味,再加上蘸料酸辣开胃,真是一道美味不过的好菜了。
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