番茄烧茄子的家常做法,家常菜谱西红柿烧茄子的做法大全

说起烧茄子，大家一定会想到油炸的茄子特别的腻。今天呢，就为大家分享一个烧茄子的新吃法，番茄烧茄子。酸甜开胃特别下饭。做法又很简单，我们一起看一看吧。

首先我们将番茄切成块放在盘中备用。茄子可以使用一个圆茄子或者长茄子，用手掰成小块。然后再准备上一些葱姜蒜末。