四、温泉蛋
这个名字够独特吧,小编也是看到别人说的,跟大家分享一下,家里有温度计的可以量一下自己电饭煲在保温状态下的温度,温度最好在64°-65°
做法:
1. 电饭煲加冷水,按下保温键等待一小时,开盖放入生鸡蛋(整个鸡蛋不要去皮),40分钟后,闭盖焖20分钟,然后你就会得到一颗温泉蛋,可以一次多做一点,冰箱里放三天可以的。
2. 之后可以把温泉蛋放在烤土司、米饭、沙拉里(剥鸡蛋的时候要小心,可以先用刀将蛋壳中间敲碎,然后对半掰开)。
3. 小编想说:这个比较折腾人,但是味道也很好,喜欢折腾的朋友不妨试试
五、熬果酱
草莓和樱桃口味的都不错,可以陪着面包酸奶吃
方法:把水果洗干净,切碎跟糖混合,静置三个小时候,放进锅里按下煮饭键,一般都要个把个小时,(可以打开锅盖看一下,浓稠的时候差不多就好,出锅加点柠檬汁味道更好)
六、糖醋排骨
用料:排骨、姜、白砂糖、醋、酱油、料酒、蒜瓣
做法:
1.把排骨和姜丢到锅里按下煮饭键,三十分钟熟了以后,取出来沥水
2.电饭锅里放点油、放白糖(多放点),按煮饭键,过5-10分钟以后糖化了就可以把排骨倒进去了,然后到点热水,把醋、料酒、酱油、蒜瓣(可以没有这个)倒进去
3.按下煮饭键,跳到保温的时候就可以吃了。