做法:黄瓜去掉中间的瓤切段,加两勺盐*出水,挤干水分,放姜蒜片,小米辣~
干辣椒和花椒用油炸香,浇黄瓜里,加100克生抽,60克香醋,20克老抽,30克白糖搅拌均匀,放冰箱冷藏3小时就可以了~
辣白菜
食材:白菜、苹果、梨~
做法:白菜洗净,从中间切开,撒大粒盐抓匀腌制20分钟以上,*出水分,用清水清洗几遍挤干水分~
做法:黄瓜去掉中间的瓤切段,加两勺盐*出水,挤干水分,放姜蒜片,小米辣~
干辣椒和花椒用油炸香,浇黄瓜里,加100克生抽,60克香醋,20克老抽,30克白糖搅拌均匀,放冰箱冷藏3小时就可以了~
辣白菜
食材:白菜、苹果、梨~
做法:白菜洗净,从中间切开,撒大粒盐抓匀腌制20分钟以上,*出水分,用清水清洗几遍挤干水分~
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