漳浦咸水鸭做法,漳州盐水鸭的做法大全窍门

早先，一家四口都守着老店，耐不住生意越来越好，许多人自发上门要求加盟，索性在刺桐路另辟门店，儿子媳妇专心备货，以供应七八家门店的需求。

可爱的邱老头绝想不到，为女儿提供的一条谋生之道，竟然会在异地大放光彩，获粉无数。

PART 02 。

“主要是鸭肉好，自家散养的。”

对于客人们的夸赞，罗阿姨并不居功。她坦言，咸水鸭的制作并没有什么特别的，最关键的其实是鸭子好。

“所有的鸭子都是媳妇家堂哥养的。”用五谷杂粮和地瓜等熟食喂养出来的土鸭，肉感紧实，鸭皮有韧性。