糖醋黄瓜凉拌,糖醋黄瓜的做法甜酸脆

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-05-18 09:35:22

菜品介绍

酸醋黄瓜酸、甜、辣、脆,十分爽口,是一道不错的下酒小菜。尤其在过年期间,大鱼大肉吃惯了,此菜不仅开胃解腻,黄瓜富含维生素C,也是十分的美容养颜,健康美味呢。


糖醋黄瓜凉拌,糖醋黄瓜的做法甜酸脆(1)

酸脆爽口还解腻



做菜时间

食材】黄瓜四根、青尖椒一个、小米辣两个、泡椒少许;

配料】盐少许、蒜瓣几粒、姜片少许、黄豆酱油一大勺、白糖一勺、陈醋两大勺、蜜汁辣椒油半勺

具体步骤

一、食材配料准备,黄瓜洗净;

糖醋黄瓜凉拌,糖醋黄瓜的做法甜酸脆(2)

一定要多洗几遍,把食材表面的脏东西洗干净

二、姜切片、蒜粒切片、小米辣切三段、青尖椒滚到切块;

糖醋黄瓜凉拌,糖醋黄瓜的做法甜酸脆(3)

糖醋黄瓜凉拌,糖醋黄瓜的做法甜酸脆(4)

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