在小区楼下卖木桶饭的老板那学到的,简单易做的快手盖饭。
By 米糖君
用料
- 香干 4块
- 胡萝卜 1/3根
- 芹菜 1根
- 里脊肉丝 80g
- 白洋葱 1/4个
- 郫县豆瓣酱 1勺
- 料酒 1勺
- 生抽 2勺
- 盐 2克
- 干淀粉 2克
做法步骤
1、食材如图,洋葱忘了拍进去。香干是表面棕色的豆干。芹菜去掉叶子。
2、里脊肉丝放入碗中,调入1勺料酒、1勺生抽、3克干淀粉,少许植物油,拌匀腌制。(1勺约7ml)
在小区楼下卖木桶饭的老板那学到的,简单易做的快手盖饭。
By 米糖君
1、食材如图,洋葱忘了拍进去。香干是表面棕色的豆干。芹菜去掉叶子。
2、里脊肉丝放入碗中,调入1勺料酒、1勺生抽、3克干淀粉,少许植物油,拌匀腌制。(1勺约7ml)
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