炒胡萝卜片,炒胡萝卜片的做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-05-18 13:32:24

炒胡萝卜片,炒胡萝卜片的做法(1)

胡萝卜是我们生活中常见的蔬菜,它的营养价值很高,民间都喜欢称之为“小人参”,它富含胡萝卜素、维生素等营养,是一种适合各种人群食用的营养蔬菜。

炒胡萝卜片,炒胡萝卜片的做法(2)

今天用胡萝卜和粉条做一道家常菜,把粉条提前处理一下,不仅入味好吃,烹饪过程中也不粘连,也能最大程度减少胡萝卜的野蒿药味,非常好吃的一道菜肴,要是喜欢就尝试一下吧。

【胡萝卜炒粉条】

材料:胡萝卜、粉条

辅料:大蒜、生姜、八角、小葱

调料:老抽、生抽、香油、食盐

做法:

炒胡萝卜片,炒胡萝卜片的做法(3)

1.首先处理食材,胡萝卜先切薄片,码放整齐后切成胡萝卜丝。

炒胡萝卜片,炒胡萝卜片的做法(4)

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