粉丝蒸花甲的做法,花甲蒸粉丝的做法大全家常

5.把泡好的米粉放入砂锅中，米粉如果太长，可以用剪刀煎一下，方便食用。

6.把花甲放在粉丝上面，淋上蒜蓉酱。如果准备的粉丝比较多的话，可以在粉丝上先淋一些蒜蓉酱，放上花甲上再在上面加一层酱料。

7.蒸锅中加入适量的水，大火烧烤后放入砂锅，继续蒸8分钟左右，因为花甲烫过水，粉丝也很容易熟，所以不要蒸太久。根据分量时间适当增减。

8.蒜蓉花甲粉蒸好后取出，撒上适量的葱花就可以了，吃之前拌一拌，更美味。