粉丝蒸扇贝肉,脚抬高一点就可以吃到扇贝

3、用开水泡发绿豆粉，我们四口人都喜欢吃就泡了云下的日子扎粉丝。买的龙口粉丝，小包里面四扎一包的。

4、辣椒酱是自己做的，取少量，再准备大蒜生姜去皮切碎。

5、加入生抽，少盐 胡椒粉 ，我们不一直没吃鸡精，味精，蚝油，所以调料简。 准备好调料，粉丝也差不多泡好了，开水泡五分钟差不多。

6、把粉丝用筷子一卷卷分开分别放到扇贝肉肉上面。