开始调料汁，装姜蒜小米辣的碗里加入煮鸡的原汤，我是用的这种小汤勺。
步骤5
依次加入所有作料，尝一下味道感觉还差什么味道及时调整。
步骤6
黄瓜切薄片在盘底摆放一圈，鸡肉切小块摆放在黄瓜上面，在表面撒上花生碎，淋上料汁，再撒点白芝麻，最后在表面撒上葱花就完成了。
步骤7
来一块吧，哈哈！
小贴士
1.这点鸡肉做了两盘，当然作料也是调的两盘的分量，大家根据鸡肉多少来调味。
2.底部的黄瓜可以换成豆芽及其它自己喜欢的配菜。
3.花椒油用的是自己做的花椒油，不怎么麻，所以需要加花椒粉，如果你的花椒油够麻就不要加花椒粉了或者少加一点。
4.调料里多加一点辣椒油最后的成色会比较好看。
5.姜蒜不要剁碎要捣成泥味道才更好
