2.把焯过水的青椒圈和鸡蛋倒在一起,加入食盐、鸡精、十三香,然后搅拌均匀。
3.锅里加入少许油,把油烧至7成热(微微冒青烟)时,倒入鸡蛋翻炒。
4.当鸡蛋一面凝固时,就可以翻过来煎另一面。(这样反复翻炒几次后,鸡蛋就能充分的裹在青椒上,而且青椒也没有夹生了)
第三步:装盘
翻炒片刻后就可以出锅装盘了。不用放其他的调料
好了,这道青椒炒鸡蛋就做好了!
我是阿飞,感谢大家对第一美食的支持,我们每天都有几道家常菜供大家参考,喜欢做饭的朋友别忘记点关注,阿飞谢谢大家观看。
2.把焯过水的青椒圈和鸡蛋倒在一起,加入食盐、鸡精、十三香,然后搅拌均匀。
3.锅里加入少许油,把油烧至7成热(微微冒青烟)时,倒入鸡蛋翻炒。
4.当鸡蛋一面凝固时,就可以翻过来煎另一面。(这样反复翻炒几次后,鸡蛋就能充分的裹在青椒上,而且青椒也没有夹生了)
第三步:装盘
翻炒片刻后就可以出锅装盘了。不用放其他的调料
好了,这道青椒炒鸡蛋就做好了!
我是阿飞,感谢大家对第一美食的支持,我们每天都有几道家常菜供大家参考,喜欢做饭的朋友别忘记点关注,阿飞谢谢大家观看。
Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.