样本筛选&测评流程
样品筛选
以零死角为目标,从食品安全、工艺、规模、配料、线下市场、销量等角度入手,全网筛选优秀产品,并匿名购买,由超过10名品评员选出最卓越的产品。
试吃测评&测评流程超过30名试吃,并填写问卷,筛选出NPS值满足推荐要求的产品。再与业内人士、检测机构讨论安全检测项目,交付专业机构检测,最终只推荐风味卓越、安全合标的精良产品。
产品背景量道是来自上海的生鲜厂商,主营各式海鲜食材。这款虾仁以活虾为原材料,捕捞后及时清理分拣,活剥速冻,得到粒粒鲜嫩的虾仁。
样品筛选
以零死角为目标,从食品安全、工艺、规模、配料、线下市场、销量等角度入手,全网筛选优秀产品,并匿名购买,由超过10名品评员选出最卓越的产品。
试吃测评&测评流程超过30名试吃,并填写问卷,筛选出NPS值满足推荐要求的产品。再与业内人士、检测机构讨论安全检测项目,交付专业机构检测,最终只推荐风味卓越、安全合标的精良产品。
产品背景量道是来自上海的生鲜厂商,主营各式海鲜食材。这款虾仁以活虾为原材料,捕捞后及时清理分拣,活剥速冻,得到粒粒鲜嫩的虾仁。
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