小白菜汆牛肉馅丸子,小白菜汆牛肉馅丸子怎么做

小店虽小，这个厨师的水平真不一般。几个菜都是没吃过的，碗底下放好了油炸过的干红辣椒，接着放入焯烫恰到好处的鱿鱼、虾球，自制的小豆腐打碎调味压在碗中，然后倒扣入盘中，浇上花椒油。这菜哪天我自己要试试做，都是创新菜啊！这个菜也是28元。

现在活茧蛹我家市场的价格就是55-60每斤，这道菜我看才28元，必须点啊，怕是成本都比菜价高，是不是老板没来得及改价格呀，让我先吃点便宜再说。

圆葱木耳都是时令菜，配合上收拾干净的扇贝肉，还有青红椒圈，简单勾芡，一盘下酒菜就出来了。价格18元。

这是一道甜品，土豆做成小丸子，外面裹上一层糖沙。花生米外面包裹上，用紫薯压碎成泥调配成的糊，做成翻砂糖浆，香甜可口，小孩子特别爱吃。价格还是那么亲民18元。