5、再准备一些黄瓜丝、绿豆芽焯水备用。
到这里所有的准备工作就完成啦～
可以开始抖凉面了~
6、碗里加入面条，摆上黄瓜丝、绿豆芽、淋上酱汁、辣椒面
一起搅拌均匀，一碗超级味美的京味凉面就完成啦～
清凉爽口，香而微微带辣（也可做不辣的），比买来的许多凉面都要好吃很多~
我们家老老小小都特别爱吃~
【多说几句】：
1、用专用的做凉面的面，吃起来更加筋道，效果更美味；买不到的话，就用普通的挂面吧。
2、总结：葱油的二次使用，一是拌辣椒面，一是挑散凉面。
3、葱油和辣椒面都可以一次多做一些，下次再做凉面时相当方便哦。
4、炸好的葱千万别扔了，跟葱油一起做成，那叫一个香啊！
喜欢吃凉面吗？别忘了收起来，有空做给家人，孩子会相当喜欢的哦~
我是豆妈糕点，分享简单又实用的点心、家常菜，关注我，一起吃吃喝喝呀~
