精盐中有2种特殊的盐，就是加碘盐、低钠盐，要特别说明一下。
加碘盐：主要供缺碘、少碘地区居民食用，高碘地区则应选购非碘盐。
低钠盐：是一种健康食盐，其中氯化钠占70%，氯化钾占30%，可以改善体内钠(Na )、钾(K )、镁(Mg2 )的平衡状态，预防高血压，适合中老年人、高血压人群吃。
看到这里，大家应该已经明白了吧，如果作为日常长期食用的盐，还是要买精盐。只有在特殊的情况下，比如腌制、盐焗等做法，比如盐焗鸡，才会用海盐，千万别吃错了。
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