蒸好之后可以滴几滴麻油进去，或者撒一些香菜碎什么的都是非常适合的。非常下饭就对了，因为加了酱是不需要再另外加盐的。我个人喜欢吃里面的豆子，非常香呢。
喜欢吃稍软一些的豆子可以蒸久一些。虽然这菜卖相不是很好，但是味道真的不错，真的很有小时候窝外婆身边吃饭，边听外婆说故事的感觉。其实很多时候喜欢一道菜，更多时候是因为这道菜背后的那些记忆。你有同样的感觉吗？
小时候妈妈除了用豆毛来蒸，更多时候是用青红椒，真的非常下饭，也非常的香，那个时候觉得这是最好吃的下饭菜了。长大了之后吃得次数反而少了不少。现在偶尔吃一次都能想起小时候吃这个时候的感觉。就是带着很多的回忆！这菜蒸一蒸就可上桌食用，鲜到流口水，做法简单，好吃停不下筷子
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