荷叶能降脂减肥
首都医科大学宣武医院 唐嫚
近年来,以荷叶为主要成分的减肥降脂制品应用越来越广泛。荷叶真的能降脂减肥吗?其实,中医自古以来就把荷叶奉为瘦身的良药。据《本草纲目》记载:荷叶服之,令人瘦劣,生发元气,裨助脾胃。
荷叶性平、味苦,归肝、脾、胃经,具有清暑化湿、升发清阳、凉血止血的功效,用于暑热烦渴、暑湿泄泻、血热吐衄、便血崩漏。荷叶中的活性成分有降脂、减肥及利尿功效。
荷叶最简单的食用方法是用干荷叶泡水,每次用量10克左右(鲜荷叶用量加倍),放入茶壶或较大茶杯中,倒上开水闷10分钟就可以饮用了。如果有便秘症状,可适当增加用量。也可以制作冬瓜荷叶汤,将冬瓜去掉皮、瓤、籽,切成块状,取鲜荷叶一张洗净切丝,加入煮沸的清水中,小火煮熟后即可。
需要注意的是,荷叶性寒,并不是人人都可服用,脾胃虚寒者、身体虚弱者慎用;女性月经期不宜服用;孕妇、哺乳期妇女及儿童慎用。食疗不能替代药物治疗,若有严重高脂血症或过度肥胖,建议您就医寻求专业指导降脂减肥。
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编辑 || 燕声 李娜
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