描述七年战争中的戈林战役的绘画作品
在这之前，地中海的西侧差不多西班牙与法国边境的地方有个原属西班牙但在1708年西班牙王位继承战争中被英国抢去的小岛叫做梅诺卡（Minorca），岛上最大个港口叫做Mahón，这个小岛上的居民很流行用橄榄油拌蛋黄加上一点醋调味，拿来当开胃小菜，这种酱料被岛民叫做Mahonesa。英国人抢走了梅诺卡岛并在Mahón港盖了要塞，但是驻扎的英国军官们看到只是觉得这好恶心的食物噢我们要离那些西班牙农民远一点。
梅诺卡岛的位置
1756年，在战争中与西班牙同一阵线的法国，派出了后来成为黎塞留公爵（Duc de Richelieu）的出色军事家路易·弗朗索瓦·阿尔芒·德·维涅罗·迪·普莱西（L Louis François Armand du Plessis, duc de Richelieu）在地中海区作战，成功夺取了梅诺卡岛与岛上的要塞。因为他的名字太长了，我们就叫他路易将军好了。
记述当年要塞战役的木刻版画作品
路易将军到了岛上，马上跟属下说来我们去看看岛上有没有什么好吃的，看到了这种Mahonesa蛋黄酱，尝了几口，惊为天人啊！后来回法国的时候就把这种酱料的调制方式带回法国，用法文音译为Mayonnaise！这就是美乃滋。
美食家路易将军的英姿，他后来官拜法国元帅，而且是法兰西学院的院士
后来没多久英国又夺回了梅诺卡岛，直到1802年亚眠和约的时候才归还给西班牙。算起来前前后后英国大概统治过这个小岛约一百年，英国人总是觉得这种酱好恶心噢。英国人总是觉得没看过的食物很恶心，难怪老是吃炸鱼薯条（还好后来他们会用塔塔酱）。
